荒井養蜂場 - 北海道のはちみつ

北海道の

みじかい花の時期に

採ったはちみつ

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荒井養蜂場のはちみつ

北海道のみじかい花の時期に採った、花それぞれの色や香り豊かなはちみつ。
昔と変わらない養蜂と技法で、自然豊かな蜜源でやってます。

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お客さまレビュー

お正月のお土産として買っています。もらってもプレゼントしても、つい嬉しくなるはちみつです。毎年買ってます。

美味しい！一度食べると忘れられない味です。お値段も本物の蜂蜜としてはお手頃です。

蜂蜜はほとんど食したことのない私に親切な説明。地元産の蜂蜜を探していましたので良い店がありました。

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よくある質問

はちみつが白く固まってきたのですが、食べられるのでしょうか？
- はい、食べることができます。純粋なはちみつは、天然のブドウ糖と果糖からできており、ブドウ糖が多いほど白く結晶化しやすくなります。白く結晶化したからといって品質が劣化したというわけではありませんので、安心してお召し上がりください。
白く結晶化したはちみつを、元の状態に戻せますか？
- はい、白く結晶化したはちみつは、元の状態に戻すことができます。45度くらいのお湯に、はちみつのビンのふたを開けた状態で入れてください。ゆっくり混ぜながら温めていただきますと、元の黄金色へと溶けていきます。
はちみつは、どうやって保存したらいいでしょうか？
- 常温保存してください。はちみつは非常に抗菌作用が高い食品です。冷蔵庫などに入れる必要はありません。できるだけ湿気の少ない、直射日光の当たらない涼しい場所がベストです。
はちみつを、乳児に食べさせてはいけないって本当？
- はい、１歳児未満の乳児には天然はちみつを与えないでください。天然ハチミツには、まれに微量のボツリヌス菌が混ざることがあります。乳児が食べますと「乳幼児ボツリヌス症」を起こすことがあります。
はちみつの値段を知りたいのですが、いくらですか？
- はちみつは天然の産物ですので、生産状況により価格が変動したり品不足でご購入いただけない場合があります。荒井養蜂場へ直接ご確認ください。
はちみつの賞味期限はどのくらいですか？
- はちみつは糖度が非常に高い食品ですので腐ることはありません。おおむね2年くらいを香り豊かに食べられる目安とお考えください。

北海道の みじかい花の時期に 採ったはちみつ

荒井養蜂場のはちみつ

北海道のみじかい花の時期に採った、花それぞれの色や香り豊かなはちみつ。昔と変わらない養蜂と技法で、自然豊かな蜜源でやってます。

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アカシアのはちみつ

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クローバのはちみつ

お客さまレビュー

お正月のお土産として買っています。もらってもプレゼントしても、つい嬉しくなるはちみつです。毎年買ってます。

美味しい！一度食べると忘れられない味です。お値段も本物の蜂蜜としてはお手頃です。

蜂蜜はほとんど食したことのない私に親切な説明。地元産の蜂蜜を探していましたので良い店がありました。

よくある質問

はちみつが白く固まってきたのですが、食べられるのでしょうか？

白く結晶化したはちみつを、元の状態に戻せますか？

はちみつは、どうやって保存したらいいでしょうか？

常温保存してください。はちみつは非常に抗菌作用が高い食品です。冷蔵庫などに入れる必要はありません。できるだけ湿気の少ない、直射日光の当たらない涼しい場所がベストです。

はちみつを、乳児に食べさせてはいけないって本当？

はい、１歳児未満の乳児には天然はちみつを与えないでください。天然ハチミツには、まれに微量のボツリヌス菌が混ざることがあります。乳児が食べますと「乳幼児ボツリヌス症」を起こすことがあります。

はちみつの値段を知りたいのですが、いくらですか？

はちみつは天然の産物ですので、生産状況により価格が変動したり品不足でご購入いただけない場合があります。荒井養蜂場へ直接ご確認ください。

はちみつの賞味期限はどのくらいですか？

はちみつは糖度が非常に高い食品ですので腐ることはありません。おおむね2年くらいを香り豊かに食べられる目安とお考えください。

全国発送承ります。お気軽にご相談ください。

北海道の

みじかい花の時期に

採ったはちみつ

北海道のみじかい花の時期に採った、花それぞれの色や香り豊かなはちみつ。
昔と変わらない養蜂と技法で、自然豊かな蜜源でやってます。